看著咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡，雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。

咖啡豆：最早的摩卡指的是從葉門摩卡港出口的一種咖啡豆。它産於非洲的衣索比亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱為『衣索比亞咖啡』。

咖啡：當用在調味花式咖啡上的時候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖啡，因為摩卡的原意就是巧克力的意思。

咖啡壺：在煮咖啡的器具方面，摩卡則是指一種精緻小巧的摩卡壺，它是一種利用蒸汽快速萃取咖啡的壺具，此壺以擁有多變的造型著稱。

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