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突沸效應
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語種:漢漢
分類:
應用科學類
標籤:
微波爐
索引:
解釋
相關例句
解釋
名詞: n.
指水被加熱後,表面看似仍未升溫,但如改變外在環境,例如加以攪拌,便即時沸騰濺出的現象。
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相關例句
別把帶殼的全蛋直接入微波爐烹調,因為蛋殼不透水,會造成爆裂突沸效應。
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當前版本:第1次更新
最近更新:2009-11-05
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Fancie
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