名詞: n.
白釉是瓷器傳統釉色之一,真正的白釉應該是乳白色的乳濁釉,這種釉是近代才發明的。我國古代僅有元代樞府釉是失透的,其他白釉並不是白色的釉,而是將不含金屬氧化物呈色元素的釉料施于胎骨潔白的器物上,入窯高溫燒制而成的透明釉, 釉色因白潤瓷胎的映襯而顯出白色,現在習慣上將這種透明釉也稱為白釉。
北朝時白釉才燒制成功。唐、五代時期,白瓷在北方有很大的發展,增加釉面白度的措施由施化妝土改為選用高品質原料,提升了釉面光潔度接近高級細瓷標準。代表宋代白瓷最高水準的定窯,白瓷燒制技術達到完全成熟的程度,釉色透明瑩亮為釉下彩和釉上彩瓷的發展奠定了基礎。明清時期白瓷多為祭器,故數量不多,但不失精品。景德鎮和德化發明了一些新白釉品種,明代甜白瓷的主要燒制在永樂、宣德兩朝。永樂甜白瓷有厚、薄兩種, 薄的一種主要是碗、盤、高足杯等類小件器,能達到光照見影的程度,這是有名的“薄胎”器,可以薄到半脫胎的程度:其他大件器都屬厚胎。清代康熙、雍正時對永樂的仿製也很成功。另外福建德化白瓷也以白瓷器享譽世界,釉細膩瑩潤,隱現肉紅色。有“象牙白”、“象牙黃”,生產的品種包羅萬象,從佛前供器和瓷雕到生活用品都大量燒制。

詞條貢獻者： AnthonyZhou  
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