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紫蓋 

語種:漢漢
分類:生活類
索引:解釋
解釋
名詞: n.
1. 古代帝王的座駕,有紫色車蓋。

2. 牛紫蓋,指牛後臀部位細長的肉條。

3. 回族特色菜,將羊尾切成薄片,白糖、京糕、麻仁摻麵粉拌勻成餡,包裹上羊尾片。把植物油熱至五成,將羊尾裹上蛋,泡糊,逐個入油炸,炸至呈淡黃色時撈出裝盤,再撒上白糖即可上桌。

4. 紫蓋峰,位於祝融峰之東。亦名華蓋峰、雁來峰、上回雁峰,海拔1029米。
詞條貢獻者: Lucy  
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當前版本:第1次更新
最近更新:2012-11-02
詞條創建者:Lucy
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