無詞性
高山烏龍茶産于台灣南投縣、嘉義縣等地。高山烏龍茶葉形如半球形狀，色澤深綠，湯色爲金黃色。香如金桂，清香甘甜爲其一大特征。高山烏龍爲輕設發酵茶。經萎凋、搖青、殺青、重揉撚，團揉，最後經文火烘乾制成。色澤深綠，湯色金黃，花香突出，滋味濃醇且耐泡。飲後體會：滋味濃醇，香氣高揚。

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