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蜆精
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語種:漢漢
標籤:
食物
,
養生
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解釋
解釋
無詞性
蜆精又稱為「蜊仔精」,為自古流傳之養身極品,民間普遍用來蒸煮後食用,含有人體極易吸收的高營養蛋白質(氨基酸)及礦物質(鉀、鈣、磷等)。乳白色的蜆精為其原色、香濃甘醇而略含天然鹹味,無腥味、不含膽固醇、人工色素及防腐劑,對容易疲勞者有極大助益。
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最近更新:2013-08-01
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