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北京烤鴨 

語種:漢漢
標籤:美食
索引:解釋
解釋
無詞性

北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。

詞條貢獻者: Alan008  
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當前版本:第0次更新
最近更新:2013-08-06
詞條創建者:Alan008
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