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長島冰島
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語種:漢漢
標籤:
飲品
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無詞性
一類調和雞尾酒的通稱,起源於冰島。據說在二十世紀二十年代美國禁酒令期間,酒保將烈酒與可樂混成一杯看似茶的飲品。還有一種說法是在1972年,由長島橡樹灘客棧(Oak Beach Inn)的酒保發明了這種以四種基酒混製出來的飲料。 調和此酒時所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。雖然取名“冰茶”,但口味辛辣。雞尾酒配方中有各種配料的用量,與藥店和醫院的計量是一樣的。雞尾酒的配方不止一個,不同的配方有很多。
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