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reducetarian
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語種:漢漢
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無詞性
reducetarian(忌肉主義者)是指故意減少飲食中肉的攝入量的人。該詞是由哥倫比亞大學的布萊恩·凱特曼(Brian Kateman)創造。在過去幾年裡,越來越多的人選擇成為純素食主義者、魚素主義者和果食主義者。如今,減少肉的攝入量,但不會完全不吃肉的“忌肉主義者”的人數也正在增加。凱特曼表示,此舉不僅能使人增強體魄、還有益於環境,而且比那些較為激進的做法更容易做到。成為“忌肉主義者”頗具吸引力,因為這意味著人們不必完全不吃肉,且可以繼續食用蛋、乳酪和牛奶等乳製品。
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最近更新:2015-12-04
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MrMander
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