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紅茶
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語種:漢漢
分類:
醫療保健類
索引:
解釋
解釋
名詞: n.
紅茶屬於發酵茶類,是以茶樹的一芽二三葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。我國紅茶種類較多,產地較廣,有我國特有的功夫紅茶和小種紅茶,也有與印度、斯裡蘭卡相類似的紅碎茶。
紅茶的作用︰紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。
预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
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最近更新:2009-11-05
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