名詞: n.
蓮霧,又名︰洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃、水石榴，天桃、輩霧、璉霧
        蓮霧是台灣的說法，大陸則多稱之為“洋蒲桃”。學名Syzygium. samarangense（Bl. ）Merr. et Perry，是桃金娘科蒲桃屬的熱帶果樹。蓮霧原產馬來半島及安達曼群島，現下馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培，大陸的海南、廣東、廣西、福建南部也有栽培。十七世紀時，蓮霧由荷蘭人引進台灣，初期作為庭院觀賞樹種植，直到近幾十年才因管理技術的改革，晉升為台灣最重要的經濟果樹之一。
　　蓮霧成年樹高3米，在東南亞地區，3-4月份開1次花，5-6月果實成熟，7月下旬開2次花，8-9月果實成熟，12月份還有開花結果。
蓮霧週年常綠，也是家庭綠化樹。樹姿優美，花期長、花濃香、花形美麗。掛果期長，果實累累，果形美，果實呈鐘形，果色鮮豔奪目，果肉海綿質，略有蘋果香氣，味道清甜，清涼爽口，品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。蓮霧味甘，性平，營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

蓮霧
Wax-jambo
洋蒲桃

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