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李子
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語種:漢漢
分類:
自然科學類
標籤:
水果
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名詞: n.
李,又名布冧,是一種櫻桃屬的核果果樹。李子可吃又多汁,果汁是甜的,可生吃或製成果醬。李子汁可以釀成李子酒;蒸餾過後可製成聞名東歐的梅子白蘭地-Slivovitz。脫水後的李子幹甜且多汁,具有很高的食用纖維含量,所以李子汁經常用於幫助調解消化系統功能。李子還含有多種抗氧化物,能夠延緩衰老。近年來美國的李子製造商開始將他們的產品標注為“dried plums”,因為“prunes”有負面含義引不起食欲,而且只適用於老年人。
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tianyu0910
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最近更新:2009-12-29
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tianyu0910
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