語種：漢漢
分類：生活類
標籤：社會
索引：解釋
名詞: n.
泡泡冰，又稱豐仁冰，是台灣受歡迎的冰品小吃之一，有「台灣的雪糕」之稱。全台各地皆有，其中又以基隆出產的泡泡冰最為出名。
基隆泡泡冰主要作法是在刨冰之中加入各種配料，再加以手工打製混合製成。由於是純手工攪拌，故吃起來口感綿密。
泡泡冰，又稱豐仁冰，是台灣受歡迎的冰品小吃之一，有「台灣的雪糕」之稱。全台各地皆有，其中又以基隆出產的泡泡冰最為出名。
基隆泡泡冰主要作法是在刨冰之中加入各種配料，再加以手工打製混合製成。由於是純手工攪拌，故吃起來口感綿密。
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