節日名稱：“世界牛奶日”

英文名稱：World Milk Day （International Milk Day）

上個世紀50年代，法國的促進牛奶消費協會提出了慶祝“牛奶日”的設想，這個設想在1961年被國際牛奶聯合會（IDF）所採納，並做出了每年5月第三週的週二為“世界牛奶日”的決定，這一天在每年都不是固定不變的。2000年經聯合國糧農組織（FAO）的提議，兼顧到某些國家已經確定的日期，並徵得了世界700多位乳業界人士的意見，把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。這樣“世界牛奶日”就固定不變了。

“世界牛奶日”活動的目的是以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產情況，宣傳牛奶的營養價值和對人體健康的重要性，瞭解廣大消費者對牛奶和乳製品的意見和要求。這是雙向的，又是互動的牛奶科普宣傳活動，也是牛奶和乳製品的促銷活動。