白色人種的孩子從小就居住在亞洲國家（特別是中國），在亞洲國家接受教育，學習亞洲國家的文化思想，有著亞洲人的生活習慣以及思想道德水準，而對於自己國家的文化、傳統、歷史背景是一概不知，長的是一顆“黃心”，就像雞蛋一樣，外面是白的蛋清裡面是黃色的蛋黃。雞蛋人對那些從小就生活在亞洲國家的白人小孩是很貼切的比喻。