名詞: n.
英國食品標準局認為英國人的飽和脂肪攝入量過量。飽和脂肪與動脈阻塞、心臟病和早逝有關。因此，垃圾食品和含糖飲料可能被徵收“脂肪稅”，此舉既可對抗肥胖症蔓延同時又可填補政府財政黑洞。
早在2004年，唐寧街戰略小組便提出徵收脂肪稅的想法，牛津和諾丁漢大學2004年進行的研究顯示，大範圍徵收脂肪稅每年可籌集大約20億英鎊資金。但財政研究所的研究警告稱，任何脂肪稅都將對窮人產生巨大影響，他們的食品支出占家庭收入的比例遠遠高於富裕家庭。
目前，英國食品標準局正計畫對“脂肪稅能否幫助人們選擇更健康食品”徵詢意見。

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